당사는 특히 다음 제품들을 테스트해드립니다:
- 화덕 및 전자 레인지
- 요리판 및 인덕션 기기
- 오븐
- 증기 요리 기구
조리 및 오븐에서 굽기를 위한 기기들은 EU에서는 다음 지침들에 따라 이용됩니다:
- EU 저전압 지침 (2014/35/EU)
- 전자 환경 적합성에 대한 EU 표준 방침 (2014/30/EU) 및
- 제품 안전성 법규 (ProdSG)
VDE 기관은 또한 사용성에 대한 넓은 스펙트럼의 테스트를 제공합니다. 당사의 가정학자들은 테스트 음식을 통해 적용 기술 테스트를 실시하여, 기기의 열 분배 및 습도 관리에 대한 평가를 내리는 데에 활용합니다. 표준화된 테스트 음식에는 예를 들어 오븐의 평가를 위한 머핀, 증기 요리 기구의 평가를 위한 브로콜리 등이 있습니다. 또한 소비자가 자주 섭취하는 다른 음식을 이용하기도 합니다. 이는 즉, 식품 분야의 발전상에 지속적으로 발맞추어 가는 방식으로 테스트가 이루어지며, 그리하여 테스트를 통해 가정 기기의 지속적 발전에 가치있는 기여를 할 수 있다는 뜻입니다. 결과의 평가는 가정학적인 기준들, 예컨대 구워진 정도/익은 정도, 질감(내부/외부), 오븐의 높이 및 감각적 특성들(시각적, 후각적, 미각적, 촉각적)에 따라 이루어집니다.
또한 기기의 속을 채우고 비울 때의 접근성과 기능적 특성들, 세정시의 특성들 및 조작시의 특성들 또한 평가됩니다. 이에 더해, “안전성”이나 “EMC”에 더해, “에너지 효율성” “소음 방출”이나 수명과 같은 제품별로 특화된 품질 기준 또한 모두 충족한다면, 제품에는 “VDE 품질 테스트 통과” 라벨이 부착됩니다. 안전 기술 및 품질 관련 테스트 요건들이 충족되었음을 보장해주기에, 이 라벨은 생산자와 거래자에게 특별한 품질 표창이 되어줍니다.